DOP Chianti Classico

Sertifikalı ve ödüllü DOP EVOO'muz

Frantoio Grevepesa'dan Chianti Classico EVOO Premiato ulusal ve uluslararası düzeyde. Dünyanın en prestijli bölgesinden gelen sızma zeytinyağı Chianti, en yüksek kalitede ve zarif lezzet ve dengeli. 

Il DOP Chianti Classico markası tüm üretim aşamalarının (hasat, işleme ve şişeleme) ürünün adını taşıyan sınırlı bölgede gerçekleşmesini garanti eder.

Her birinde şişede alfanümerik bir kod var Tüketiciye her şişenin gerçek hikayesini anlatıyor.

Her bir DOP Chianti Classico yağı şişesinin izlenebilir olmasını sağlamak, zeytin ağaçlarını yetiştirenlerden zeytinleri presleyenlere ve yağı paketleyenlere kadar üretim sürecini şeffaf kılmak anlamına gelir. Etiketimiz açıkça konuşuyor ve %100 orijinal DOP Chianti Classico sızma zeytinyağının satın alınmasını garanti ediyor.

DOP etiketi alabilmek için zeytinlerin Chianti Classico'nun belirlenen bölgesinden gelmesi ve yağın Lezzet ve besin özelliklerini korumak için solvent veya aşırı ısı kullanılmadan yalnızca mekanik işlemler kullanılarak ekstrakte edilir.

Chianti Classico DOP sızma zeytinyağı, koku alma duyusunu kararlılıkla açar otsu notlar, tadı zarif ve uyumludur ve hoş bir eşlik ediyor saran acılık, sonunda bir not baharatlı.

Başta Floransa bifteği, geleneksel lahana ve baklagil çorbaları olmak üzere Toskana mutfağının ünlü yemeklerine ya da bitter çikolatalı kek üzerine eşlik etmek için mükemmeldir.