Chianti Classico EVO 油和 2021/2022 年份有机油的优异成绩
Chianti Classico DOP 特级初榨橄榄油在著名的世界上最好的油类标志指南的评价中达到了 97.77 / 100 分。 而我们的有机油得分为 91.72。 两者都是出色的成绩,证明了团队的质量和承诺 Frantoio del Grevepesa。您可以发现并购买我们的[...]
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我们的榨油厂位于所谓的经典基安蒂 DOP 产区。我们在这里收获橄榄,然后将其用于生产高品质的特级初榨橄榄油。我们的油厂生产不同类型的油:100% 意大利 EVO 油、有机 EVO 油、Chianti Classico DOP 和 IGP EVO 油。这些类型中的每一个
在 Chianti Classico DOP 地区生产特级初榨橄榄油。 阅读所有内容
如需信息,请致电 +39 3311674930 或 info@frantoiogrevepesa.it
Frantoio 于 16 月 XNUMX 日举行开门活动 阅读所有内容
藏红花烩饭是伦巴第大区的一道典型菜肴,也被称为米兰烩饭或黄色烩饭。在这个食谱中,我们添加了开心果,使这道菜具有典型的地中海风味。藏红花开心果烩饭配料 2 人份配料: 160 克 Carnaroli 大米
安娜·普拉瓦托 (Anna Pravato) 的这道美味食谱绝对值得保存!不需要太多的努力,你就可以得到美味的佛卡夏,而且不需要打开烤箱! “无需烤箱”的佛卡夏面包采用我们的 Chianti Classico EVO DOP 制成。 ❗无需揉捏!❗好奇吗?这是食谱!面团材料 ✅ 100 克重磨粗面粉 ✅ 100 克“0”面粉 ✅ 100 克“00”面粉 ✅ 7 克
大家都在谈论的油!同样在 2021 年,来自 Frantoio Grevepesa 的 Chianti Classico DOP 特级初榨橄榄油在多项国际比赛中进入了决赛。这些享有盛誉的比赛包括金狮奖、埃尔科莱·奥利瓦里奥奖和洛多奖。我们的 Chianti Classico DOP EVO 油仅采用产自产区山丘的橄榄制成。
我们凭借EVO Chianti Classico DOP赢得了Leone D'oro,Logo和Ercole Olivario 2020-2021奖项的决赛 阅读所有内容
说明 Chianti Classico DOP 特级初榨橄榄油取自橄榄树品种 Leccino、Frantoio、Correggiolo 和 Moraiolo 的果实,这些橄榄树必须单独或一起存在于橄榄园中,含量不少于 80%。剩下的 20% 可能是规范中指定的其他三个品种的橄榄树。以下
让我们谈谈 Chianti Classico DOP 油 阅读所有内容
如何选择优质的特级初榨橄榄油?没有普遍规律,但有一些建议可以帮助您选择适合您要烹饪的菜肴的 EVO 油。由于味道相似,特级初榨橄榄油通常会混合使用。这意味着精致的食物应搭配清淡的果味油,而中等果味的油应搭配美味的食物
特级初榨橄榄油是唯一真正保证健康益处的调味品,因为它富含促进新陈代谢和降低坏胆固醇的物质。该油的这些健康特性也得到了科学的认证。 EVO油也可以用来炒菜,注意不要超过该点对应的温度
选择优质 EVO 油有 5 个基本规则。规则 N°1:标签 检查标签:确保 EVO 油瓶上的标签清楚地标明以下信息:“特级初榨橄榄油”、生产地点、收获日期或年份(例如2023/2024)和/或包装日期、方法