常见问题

通过品尝，即通过品尝，可以识别出优质的特级初榨橄榄油。 高质量的EVO油必须在鼻子上有果味，并且具有辛辣和苦味的良好平衡。 仅从标签上就很难识别出优质的初榨橄榄油，因为可以从低质量的橄榄油中获得优质的初榨橄榄油。 依靠经过认证和有经验的生产商，例如Grevepesa财团的橄榄种植商，已经可以保证获得高质量的石油。

在购买特级初榨橄榄油之前，您需要检查收获日期，该日期应在购买后的一年内。 EVO油可以保存长达18个月。 然后，您必须购买一个适合食用的包装，如果您购买了5升的罐子，但在未完成处理的情况下将其打开6个月，则其中的油会氧化。 这就是为什么我们在盒子里生产袋子的原因，即使在打开后，它也可以让您保持包装内部的真空。