🌿 Sabato 11 ottobre il Frantoio del Grevepesa apre le sue porte!Vi aspettiamo per la prima frangitura dell’anno con visite guidate, degustazioni e un pomeriggio di festa tra olio novo, vini del territorio e buona musica. 🎶
Frantoio a porte aperte Leggi tutto »
Referente scientifico Alessandro Parenti Gruppo di lavoro Alessandro Parenti, Piernicola Masella, Giulia Angeloni Partner del progetto FRANTOIO DEL GREVEPESA S.A.C. Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) dell’Università degli Studi di Firenze Principali obiettivi Il progetto ha come obiettivo il miglioramento a tutto tondo della conservabilità degli oli extravergini di oliva toscani e
Buone pratiche gestionali ed innovazioni impiantistiche per la stabilizzazione in frantoio di EVO
Convegno finale del progetto LIFEFOROIL Leggi tutto »
Attraverso una fitta rete di servizi queste associazioni offrono accoglienza a minori e giovani affetti da disabilità fisiche e/o intellettive e da disagio sociale. All’interno di un percorso socio educativo e di orientamento al lavoro sono stati realizzati portachiavi in materiali naturali; il ricavato della vendita sarà interamente devoluto alle associazioni che li hanno realizzati
Selezione O! è entrato ufficialmente nella Selezione dei migliori oli extravergini del mondo. La Selezione ammessi con voto superiore a 85/100 al Concorso Leone d’Oro e quindi entrati nella Selezione Leone 2023 I finalisti saranno comunicati a fine Aprile e le premiazioni si svolgeranno durante la grande festa dei produttori a cui siete già invitati,
Olio EVO Selezione O! al concorso internazionale Leone D’Oro 2023 Leggi tutto »
SERIALE IQO: 224306529 Frantoio del grevepesa scarl CERTIFICAZIONE VALIDA Punteggio IQO 98/100 Valore garantito all’imbottigliamento Olio EVO ad elevato contenuto nutraceutico naturale. Il consumo di 20 gr al giorno di Olio EVO certificato IQO, unito all’importanza della conduzione di uno stile di vita sano e di una dieta sana ed equilibrata, produce i seguenti effetti salutistici: Data
Certificazione IQO per l’olio EVO Selezione o! Del Frantoio Grevepesa Leggi tutto »
Convegno: Dalla NATURA per la NATURA Per una transizione ecologica in agricoltura con il Distillato di Legno ed il Biochar: esperti e operatori a confronto. Sabato 28 gennaio 2023 ore 09.00 Presso Complesso di Sant’Angelo Vico l’AbateVia Vico l’abate n.34. San Casciano in Val di Pesa (Fi) Programma: 9.00 Registrazione partecipanti9.30 Saluti da parte del
Convegno: Dalla NATURA per la NATURA Leggi tutto »
L’olio extravergine biologico del Frantoio del Grevepesa è tra i vincitori del premio Biol 2022 per l’olio Novello. Filippo Legnaioli, Presidente della Cooperativa del Grevepesa, ha raccontato così la raccolta 2022: ” che la “E’ stata una campagna olivicola anomala quella di quest’anno. Abbiamo avuto temperature molto elevate durante l’estate con assenza di acqua, ma
Biol Extragold Medal olio extravergine biologico Frantoio del Grevepesa Leggi tutto »
Abbiamo intervistato Filippo Legnaioli che ci ha parlato della raccolta di olive e della produzione dell’olio extra vergine di oliva. Il grande caldo estivo e nel periodo di raccolta E’ stata un’estate molto calda, caratterizzata anche da un lungo periodo di siccità . Questo ha fatto sì che le olive sono state meno del solito e
La campagna olearia 2022/23 in Toscana Leggi tutto »
Per Santa Lucia il Frantoio del Grevepesa si sposta da CUCINA, per raccontare l’olio nuovo, come si riconosce quello buono e come si disconosce quello cattivo. A tavola arrivano il cavolo nero, le fagioline di Anghiari, il baccala’, i ceci di Reggello e il pane abbrustolito, tutti coll’olio. Ci sono anche premi e regali, come
Il Frantoio in Cucina il 13 dicembre Leggi tutto »