6 elementi in etichetta da leggere attentamente quando si sceglie l’olio extravergine di oliva del Frantoio Grevepesa

1. Il logo della nostra cooperativa con il leone, simbolo dell’antica corporazione degli oliandoli i primi imprenditori fiorentini dell’olio.
2. La foglia, simbolo europeo della certificazione BIOLOGICA e l’indicazione dell’origine della materia prima .
3. La tipologia di Extravergine tra cui puoi scegliere: Italiano, Italiano biologico (come in questo caso), IGP Toscano o DOP Chianti Classico
4. L’annata della  raccolta: scegli sempre un olio dell’ultima annata, più è “fresco” e meglio sarà!
5. Le proprietà nutrizionali dell’olio: in particolare l’olio Frantoio del Grevepesa è ricco di grassi monoinsaturi “buoni” per l’organismo.
6. Le istruzioni per una corretta conservazione dell’olio: tienilo sempre lontano dalla luce e dal calore.

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