הביטוי המרבי שלשמן זית כתית נוסף המיוצר עם זיתים מובחרים של הבציר הנוכחי!
- שמן זית כתית מעולה: איטלקית 100% עשוי עם זיתים מובחרים
- שנת קציר: 2023
- מערכת איסוף: ביד להפשטה ועם מנחים
- תקופת הקציר: סוף אוקטובר ונובמבר
- מערכת חילוץ: מחזור מתמשך בטמפרטורה מבוקרת
- אספטו: ברור
- צבע: ירוק עם השתקפויות צהובות
- פרופומו: פירותי עם ניחוח עשבוני ורענן המזכיר זיתים שזה עתה נקטפו
- Sapore: קצבי עם פירותיות רעננה וממש נעימה, המרירות מתקבלת מאוזן ומתמשך, בסיומת חריפות מכרעת המעניקה תחושת חמימות עוטפת
- אימפיגו: מחזיק את המנות המסורתיות ביותר של מטבח טוסקני. זה מצוין על סטייק פלורנטין, מרק עגבניות או ריבוליטה. אורז לבן הוא המנה הטובה ביותר להכיר ולהעריך את המאפיינים של שמן
פרסים
אוסף 2023
- מבחר אריה הזהב מבחר של השמנים הכי כתיתיים הטובים ביותר בעולם 2024 עם ציון גבוה מ-85/100: התקבל לתחרות ונכנס רשמית למבחר שמני הזית הכי כתית מעולה בעולם
אוסף 2022
- פרס 3 עלים - שמנים של איטליה Gambero Rosso 2023
- מבחר O! – אריה הזהב הבינלאומי 2023
- הסמכת IQO - IQO SERIAL: 224306529
אוסף 2021
- 2 לבבות Merum - Selection O! - בלן
- פיינליסט לאונה ד'אורו בקטגוריית הבלנד
- Gambero rosso: שמנים בדירוג 2022 של איטליה
אוסף 2020
- זהב - זית יפן
- פיינליסט לאונה ד'אורו בקטגוריית הבלנד
מ Frantoio del Grevepesa נולד O! שמן חדש ושמן חדש עם זהות רק, הביטוי המקסימלי לקציר השנה הנוכחית. בנוסף לא טעם טרי, פירותי ומתמשך עשיר בפוליפנולים וויטמין E, עם ערך תזונתי גבוה.
על האף הוא מעניק רעננות וריח של דשא טרי חתוך, תווים המזכירים זיתים טריים שנקטפו בדרגת בשלות מושלמת, על החיך הוא מאשר את חיוניותו עם פירותיות רעננה וממש נעימה , המרירות מאוזנת ומתמשכת, על גימור חריף חריף המעניק תחושה של חום עוטף.
שמן מורכב ואלגנטי חיוני להשלמת מנות חשובות . בעלת זהות משלה המחזיקה במנות המסורתיות ביותר של המטבח הטוסקני . הוא מצוין על סטייק פלורנטין, על מרק עגבניות או על ריבוליטה. אורז לבן הוא המנה הטובה ביותר לדעת ולהעריך את המאפיינים של שמן, העצה היא לנסות את על המנה הפשוטה מאוד הזו שתהפוך לטעימה מאוד בזכות שמן זית כתית איכותי מאוד.
בקבוק זכוכית 500 מ"ל עם הדפס חרוט בכוס.
