Olio EVO

Ti è piaciuta questa guida? Condividila Acquista i nostri oli più venduti

Il Frantoio Del Grevepesa ha organizzato il corso di potatura degli olivi. Abbiamo imparato innanzitutto che l’ulivo non è un albero ma un arbusto e che è fondamentale assicurare ai rametti più giovani la linfa necessaria per crescere e far nascere le olive. Innanzitutto bisogna assicurare che i rami secondari abbiano un diametro inferiore ai

Il nostro extravergine di oliva selezione O! produzione 2021 ha ottenuto in questi giorni due importanti riconoscimenti: i 2 CUORI come OLIO ECCELLENTE per la rivista Merum e 2 FOGLIE ROSSE anche qui come OLIO ECCELLENTE per la guida Oli d’Italia di Gambero Rosso. Siamo felici di questi ottimi risultati ottenuti grazie al nostro lavoro volto

Il nostro oleificio si trova nella regione cosiddetta del Chianti Classico DOP. Qui raccogliamo le olive che poi serviranno per la produzione dell’olio extra-vergine di oliva di alta qualità. Nel nostro frantoio produciamo diverse tipologie di olio: 100% olio EVO Italiano, olio EVO Biologico, olio EVO Chianti Classico DOP e IGP. Ognuna di queste tipologie

The oil everyone’s talking about! Anche nel 2021 l’olio extravergine Chianti Classico DOP del Frantoio Grevepesa è arrivato in finale in diversi concorsi internazionali. Tra questi concorsi di grande prestigio ci sono il Leone d’oro, Ercole Olivario e Lodo. Il nostro olio EVO Chianti Classico DOP è fatto esclusivamente con olive provenienti dalle colline della

DESCRIZIONE L’olio extravergine di oliva Chianti Classico DOP è ottenuto dai frutti dell’olivo delle varietà Leccino, Frantoio, Correggiolo e Moraiolo, che devono essere presenti negli oliveti, da sole o congiuntamente, in misura non inferiore all’80%. Per il restante 20% possono essere presenti olivi di altre tre varietà fra quelle specificate nel disciplinare. Qui di seguito